- 東海シープロ株式会社
- 品質管理情報
東海シープロの品質管理
法令・ガイドライン遵守はもちろんの事、製品の自主検査・委託検査の定期的な実施、工場内検査の実施、養殖履歴等の記録の徹底等、事業所毎に様々な方法で高い品質管理を実現しています。これも、生活に欠かせない『食』を提供する企業として、安心してお取引いただく為に他なりません。
当社事業所では、より多くのお客様とお取り引きをさせて頂くために、「SQF」「FSSC22000」「ISO9001」等、規格の積極な取得を奨励、推進しております。
SQF
【取得事業所】
2022年7月10日 垂水加工事業部
【認証について】
『SQF』とは食品産業全般（製造、流通、包材製造、他）を網羅したGFSIが認証した米国や豪州を中心に国際的に広まっている食品安全認証の一つです。この認証の最大の特徴は『製品認証』という点にあり、製品等にSQFシールド（認証を証明するマーク）を印字することが許されております。SQFシールドが付された製品は『安全安心』と『高品質』を保証するものであり、それは製品そのものの信頼性を示す証となります。
FSSC22000
【取得事業所】
2018年4月30日 はりまフレッシュ事業部
2021年10月29日 蒲江加工事業部
【認証について】
「FSSC22000」とは、食品製造工場のみを対象とし、GFSIが認証した国際的に最も広まっている食品安全認証の一つです。
GFSI（Global Food Safety Initiative）は、世界中の小売業やメーカー・フードサービス業及び食品サプライチェーンに関わる食品安全の専門家達が集い協働して、食の安全に取り組む組織として2000年5月に発足しました。世界約70ヶ国・約650社が加盟しています。
ISO9001
【取得事業所】
2008年8月14日 本社
2008年8月14日 東町事業所
2008年8月14日 佐世保事業所
2009年1月13日 大分事業所
2009年6月26日 垂水事業所
2009年6月26日 宇和島事業所、宇和島MP工場
2018年1月12日 飼料管理部
【認証について】
ISO9001は、製品やサービスの品質保証を通じて、顧客満足向上と品質マネジメントシステムの継続的な改善を実現する国際規格です。高品質を維持し、満足して頂ける製品を常時お届け可能な生産システムを構築しています。
食品 原材料及び加工食品の仕入・販売、水産加工物の開発・製造を対象として、ISO9001の認証取得・維持に全社をあげて取り組んでおります。
MEL認証
【取得事業所】
2022年7月 垂水加工事業部・垂水事業所
2022年7月 蒲江加工事業部・大分事業所
【認証について】
MEL（マリン・エコラベル・ジャパン）は、GSSI（Grobal Sustainalbe Seafood Initiative）に承認され国際的に認められた認証制度です。水産資源の持続的利用、環境や生態系の保全に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖の生産者と、そのような生産者からの水産物を加工・流通している事業者を認証する水産エコラベルです。
当社では積極的にMEL認証取得を進めており、持続可能な水産事業構築に努めております。
